Pâte

Pour le traitement de la pâte, vous pouvez choisir parmi trois systèmes différents. En premier lieu, vous pouvez opter pour des installations qui mélangent des liquides entre eux ou avec différentes sortes de poudre. Vous travaillez avec de la farine de blé et de la farine de seigle ? Dans ce cas, préférez une installation comportant les cuves de fermentation nécessaires. Enfin, nous proposons des installations qui préparent différentes sortes de levain.

Liquides

Découvrez notre large gamme pour le refroidissement, le stockage, le dosage et la création de liquides. Des systèmes de refroidissement par eau aux citernes de stockage pour la levure, les huiles/graisses, les œufs, la saumure et bien d'autres produits. Découvrez-en davantage à propos du processus appliqué et examinez les avantages de toutes les installations.

CIP